インスタ映え 世界は美しくなんかない そしてそれ故に、美しい

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ホテルライクスタイル
-3兄弟ママのプチプラで作るホテルライクな暮らし-

トランクに詰め込みたくなるような
必要最低限のお気に入りの物たち。

ホテルに泊まった時のように
シンプルで清潔感のある空間で
美味しくて、目にも楽しい食事がしたい。

そんなホテルライクな暮らしに
憧れている3兄弟ママのブログです^^

自己紹介はコチラ
よくあるご質問はコチラ←     こんにちは  ホワイトデーには毎年夫がクッキーを焼いてくれるのですが    美味しかった    クッキーを作った時の卵白が余っていたので たまたま買っていたエディブルフラワー(食用花)を砂糖漬けにしてみました     とっても簡単なのにキラキラで可愛くて流行りのインスタ映えもするので(笑) 春のお茶菓子にピッタリだと思います 金平糖みたいに食べられますよ     材料 エディブルフラワー卵白グラニュー糖(スティックシュガーなど)     →エディブルフラワーはこちらで買いました 業務スーパーでも売っているのを見たことがあります     まずエディブルフラワーを水にさらし、虫やゴミなどを取り除きます。 しばらく漬けているとレタスのようにシャキッとします    キッチンペーパーで花びらを傷つけないよう優しく水気をとりそのまま乾くまで待ちます   
 泡立たないよう軽く溶いた卵白を刷毛でエディブルフラワーに薄〜く塗っていきます。 花びらが重なっている部分や裏側もお忘れなく   そのままグラニュー糖の上に置き上からもグラニュー糖をかけます。     キッチンペーパーを敷いたトレーに乗せ2度ほどひっくり返しながら冷蔵庫で2日間ほど乾燥させたら出来上がり       そのまま食べるのはもちろん  紅茶に乗せたり  ケーキやクッキー、ゼリーなどに乗せても     シリカゲル(乾燥剤)を入れた瓶などに入れておけばしばらく保管も出来ます  1つずつ塗っていくのは面倒くさくはありますが(笑)工程は少なく簡単なので 是非作ってみてくださいね  
おしゃれで幸せなテーブル風景♪
おうちごはんもおしゃれにいこう!
超!かんたんレシピ    お花が余ったら氷漬けもおすすめ     ブログが本になりました楽天ブックス・Amazon・書店にて販売中よろしくお願い致します^^ 
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