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東大教授もびっくり 驚愕のインスタ映え

朝だ、夜明けだ
潮(うしお)の息吹
うんと吸い込む
あかがね色の
胸に若さの
みなぎる誇り
世界で注目を集めている日本の和食、その和食を食べない日本人が増えていることに警鐘を鳴らしたい
インバウンド消費が増える中、2020年東京オリンピックが開催される。ここで日本の和食を効果的にPRし、日本の食を通じて世界の健康と長生きに貢献できる大きなチャンス🌠それなのに欧米のファストフードをインスタ映えで楽しむ方が増えている。欧米か古いっww
もちろん海外の文化を取り入れるのはいいが、日本の和食の素晴しさも発信してほしいものである。下手したら、海外の旅好きな方のほうが、いまの日本の若い世代より日本に詳しいのではないかと思う。
私は海外の文化に理解を示しながらも、日本の素晴しさも発信していきたい。
そして観光名所である道頓堀には世界に拡散させたい粋な名店がたくさんあります。では、本日、日本の懐かしい家庭的な和食を提供されている名店を紹介しましょう。
紹介するのは「かやくご飯」が有名な明治35年創業の『大黒』や

暖簾をくぐり、カラカラカラっと扉を開いて、思わず「お母さん、ただいま」と言いそうになるような、どこか懐かしさを感じさせるような設え。
大黒は昔ながらの食堂を守ってきた老舗です。

飯物、汁物、副菜をそれぞれメニューから選び自分好みの和定食を作ることができます。
かやくご飯、かす汁、かれいの煮付、芋サラダをチョイス

一汁三菜
一品一品、どれも温かみがあって美味しい
呑んだあとの〆にもいいですね。
これぞ、昔ながらの日本の家庭料理、和を感じます。
和食の美味しさとは素材の旨味を引き出すことにあると思う。大黒の一品は素朴でありながら素材の旨味を味わえます。スパイスや調味料で味付けする料理とは一線を画しますね。
世界に伝えたい日本の和食がここ道頓堀にたくさんあります。
外国人観光客だけでなく日本全国の人々に100年前から続く『大黒』の家庭料理を召し上がっていただきたい。
『大黒』は和食の原風景と言っても過言ではありません。

さて、今日は目覚めの一曲を紹介しましょう。
月月火水木金金

素敵な一日を


インスタ映え 関連ツイート

RT @oh30_kamo: こんなインスタ映えスポットにも
Twitter映えする看板があった https://t.co/gEkWX4k7jm
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 2018/04/21 09:53 annexttc
かなえちゃんとの思い出をたくさん作って取っておいて、かなえちゃんが成長して立派な都会派ガールになったときに本人にその思い出を見せてやるんだ。オシャレバンダナとか都会の屋台🆒とかインスタ映え映えとか。

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